Aug 21, 2011

最爱Pizza~









第一次弄披萨~原来很简单~

材料只用家里冰箱所有的~

最贵就得芝士了~整RM8一包~只能够做两个~

不过大家都大赞好吃·所以都是值得的。。。


孟老师100道面包~芝心披萨


A)high-protien flour 100g

superfine flour 100g

suger 10g

salt 1/2tsp

yeast 2g

water 110g


B) oil 10g

mozzarella cheese 80g

200‘C 12minute.

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